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   藤椒味,四川献给世界调味品的第一个“奥斯卡奖”?

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19/ 09

如果说全球美食界有一个关于调味品的“奥斯卡奖”,那么,近二十年内四川最有可能获奖的味道是什么?是“郫县豆瓣”?是“泡椒味”?是“牛油火锅”........?应该说这些味道都有强烈的地方特色和个性,也很流行,但放到全球视野来看,这些味道的接受度还是受到了一定限制。而在未来真正具备能在全球被广泛应用和推广的四川味道,应该是近年来风头正足的“藤椒味”!

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   中国藤椒产业升级,急需培育“五股力量”

06
19/ 09

中国藤椒产业经过近几年的快速发展,已具有了一定的规模和效益。但因产业技术薄弱,发展重视程度不够,藤椒种植水平仍处在初级阶段,很多种植者缺少科学意识、创新意识、长远意识,管理粗放,效益低下。因此,如何提高藤椒种植的技术水平,进行全面的产业升级,向土地要效益,是中国藤椒产业从业者需要着重思考的问题。

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   藤椒8月份管理技术要点

06
19/ 08

藤椒8月份管理技术要点

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   做好藤椒的科学施肥,让肥效翻倍

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19/ 07

肥料是作物的粮食,如何正确用好肥料就好比人们吃饭一样,以前讲究的是能吃饱就行,而现在讲究的是均衡搭配,并关注饮食的安全。据相关数据统计,我国农田肥料当季平均利用率只有30%左右,明显低于发达国家50%至60%的水平,也就是说每年通过挥发、淋溶等途径损失了大量肥料。

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   椒香沃野 广利乡藤椒喜获丰收

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19/ 07

广利乡种有藤椒2200多亩。今年,其中1500多亩的藤椒已到成熟期。田间一派丰收的景象。

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   统一花椒麻味检测标准 实现花椒麻度数字化标识

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19/ 06

6月22日,全省花椒麻味检测新技术和麻度数字化标识研讨会在我县召开。

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   此刻藤椒丰收了 鲁班镇石马村近百名农户正采收藤椒

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19/ 06

【三台新闻网消息】时下,我县大面积藤椒已进入成熟期。

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   藤椒大枝采收修剪关键技术

28
19/ 06

何为大枝采收修剪技术? 大枝是指藤椒的结果母枝,也就是结了果的一整根枝条,在生产中形象的取名为大枝。大枝采收修剪技术就是将结果母枝从距离基部1—5cm左右剪下,然后再用剪刀剪下果穗或者带枝条烘干。大枝采收修剪技术是目前大部分地区采用的采收技术,采用该技术能够极大的提高采摘效率,有利于矮化密植,有利于增加经济效益。其理论基础其实是修剪:

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